Non solo uramaki
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Una gioia prima per gli occhi, poi per il palato. L’estetica
degli ingredienti, la perfezione dei colori. La cucina giapponese è armonia ed
equilibrio che fa bene anche all'anima. Se vi piace il sushi, oltre ai più
classici e conosciuti uramaki e nigiri proposti nelle diverse varianti,
lasciatevi tentare dal chirashi: una semplice ciotola di riso gohan ricoperta
da pesce e altri ingredienti. Che poi tanto semplice non è!
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